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1、配料：鸡肉、白果、土豆、胡萝卜。调料：葱、姜、精盐、酱油、胡椒面。

2、锅里放植物油，加热。

3、加入葱花和姜末翻炒几下。

4、加入切碎的鸡肉、土豆和胡萝卜，翻炒，然后加入银杏。加入清水，小火炖20分钟左右，煮熟后装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。